VOOR- EN BIJGERECHTEN
| 1 | Pangsit Goreng (8 stuks) | € 4,50 |
| 2 | Kali Kok (10 stuks | € 4,50 |
| 3 | Chinese mini loempia (4 stuks) | € 4,70 |
| 4 | Loempia speciaal | € 4,70 |
| 55 | Kip Loempia | € 5,60 |
| 5 | Loempia met Babi Pangang | € 6,80 |
| 6 | Loempia met saté | € 6,80 |
| 7 | Loempia met rundvlees | € 6,90 |
| 8 | Kip vleugel (6 stuks) | € 6,50 |
| 9 | Saté Babi (4 stuks) | € 5,90 |
| 10 | Saté Ajam (4 stuks) | € 5,80 |
| 11 | Gebakken bananen (6 stuks) | € 4,50 |
| 12 | Gebakken ananas (4 stuks) | € 4,50 |
| 13 | Thou Poen (mini loempia. Kali koken pangsit) | € 5,80 |
| 15 | Ta Da Ha (5 stuks gepaneerde Chinese garnalen | € 7,70 |
| 16 | Saté speciaal (4 stuks saté in kruidensaus) | € 7,00 |
| 17 | Patat | € 2,90 |
| 18 | Kroepoek | € 3,00 |
| 19 | Diverse saus | € 3,00 |
| 20 | Atjar | € 2,80 |
| 21 | Witte rijst | € 3,00 |
| 22 | Casava | € 3,00 |
SOEPEN
23. Tomatensoep € 3,40
24. Kippensoep € 3,40
25. Haaievinnensoep € 3,40
26. Champignonsoep € 3,80
27. Groentesoep € 3,80
28. Wan Tan soep € 4,90
29. Soep “International” € 4,90
30. Peking soep € 4,90
KANTON KEUKEN
31. Tja Sieuw (gegrilde varkensvlees met pikantesaus) € 13,90
32. Chau Tja Sieuw (gegnlde varkensvlees met groenten in sojasaus) € 14,20
33. For Nam (gegrilde spek met pikante saus) € 13,90
34. Sau Bai Kwak (gegrilde Spare-ribs met pikante saus) € 13,50
35. Tien Su Bai Kwak (gegri de Spare-ribs met groenten in zoetzuresaus) € 13,50
36. Canton Koe Lo Yuk (gebakken varkenshaas in zoetzuresaus)€ 13,80
37. Ton Tsia Njau Yuk (Ossenhaas met seizoen groenten in oestersaus) € 16,70
40. Tjap Hui Bau (garnalen, kipfilet ossenhaas, Tja Sieuw en groenten in oestersaus) € 16,80
Alle gerechten zijn inclusief een kleine nasi, bami of witte rijst.
Voor mihoen en Chinese bami reken wij € 3,90 extra.
SZE-CHUAN KEUKEN
41. Kong Bao Kai of Yuk € 14,10
(kipfilet of varkenshaas met groenten in pittige kruidensaus)
42. Kon Bao Njau Yuk (ossenhaas met groenten in pittige kruidensaus) € 16,70
43. Kong Bao Ha (garnalen met groenten in pittige kruiden saus) € 17,30
44. Kong Bao San Yang Yuk (drie soorten vlees met groenten in pittige kruiden saus) € 16,80
45. Sie Tieuw Kai of Yuk € 14,10
(kip ofvarkenshaas met groenten in zwarte bonensaus)
46. Sie Tieuw Njau Yuk (ossenhaas met groenten in zwarte bonensaus) € 16,70
47. Sie Tieuw Ha (garnalen met groenten in zwarte bonensaus) € 17,30
48. Yu Sian Kai of Yuk € 14,50
(kip of varkenshaas met groenten inOosterse kruidensaus)
49. Yu Sian Njau Yuk (ossenhaas met groenten in Oosterse kruidensaus) € 16,70
50. Jiao Yan Kai (droog gebakken kiptilet met verse peperen kruiden) € 14,50
PEKING KEUKEN
51. Sue Ya (geroosterd Peking eend met zoetzure saus) € 16,80
52. Lap Tjap Ya (spec, breide Peking eend met pittige ketjap saus) € 16,80
53. Suan Ton Ya (Peking eend met Chin. champignons en jonge bamboe) €16,80
54. Chi Pi Ya (Peking eend met groenten in sinaasappelschil saus) € 16,80
58. Ta Ka Li Kai (met gebakken kip kerrie met chili saus) € 14,50
59.Chau Ya Si (fijne gesneden eendfilet met Tja Sieuw en groenten) € 16,80
60. Tai Po Ya (Peking eend met verse ananas in zoetzure saus) € 16,80
SHANGHAI KEUKEN
61. Tai Po Kai of Yuk (geb. kipfilet of varkenshaas met verse ananas in zoetzure saus) € 14,70
62. Tai Po Ha (geb. garnalen met verse ananas in zoetzure saus) € 17,70
63. Tang Cu Yu Ping (geb. tongfilet in zoetzure saus) € 17,50
64. Ta Ka Li Yu (gebak. tongfilet met kerrie chilisaus) € 17,50
65. Hou You Yu Ping (geb. Tongfilet met groenten in oestersaus) € 17,50
67. Kali Jiao Yau (inktvis met groenten in kerriesaus) € 16,80
68. Son Ton Yau Yu (inktvis met Chin. champignons en jonge bamboe in lichte sojasaus) € 17,30
69. Jao Yan Ha (drooggebak. garnalen met verse peper en kruiden) € 17,70
CHINESE VEGETARISCHE GERECHTEN
71. Lon Han Tsai (diverse groenten in lichte sojasaus) € 11,70
72. Son Ton Tsai (Chin.champignons en jonge bamboe in oestersaus) € 12,20
73. Sze-chuan Bai Tsai (Chin.groenten met verse peper) € 11,70
74. Kali Tou Fu (gebakken Tou Fu met kerrie saus) € 12,20
75. Ma Po Tou Fu (stukjes Tou Fu met groenten in pittige saus) € 12,20
76. Lap Tjap Tou Fu(gebakken Tou Fu met groenten in pikante saus) € 12,20
77. Yu Shai Tjap Tjoy (Tjap Tjoy met oosterse kruiden saus) € 11,70
78. Foe You Hai € 10,50
706. Tjap Tjoy € 10,50
NASI OF BAMI GERECHTEN
80. Nasi of Bami Goreng met ham en ei € 5,80
81. Nasi of Bami Goreng met 3 stokjes saté € 10,20
82. Nasi of Bami Goreng speciaal met kip en 2 stokjes saté € 10,50
84. Nasi of Bami Goreng met gesneden kip € 11,00
85. Nasi of Bami Goreng met Varkenshaas € 11,00
86. Nasi of Bami Goreng met ossenhaas € 13,20
COMIBINATIE GERECHTEN
88. NaSi Of Bami “International” (Babi Pangang, Foe You Hai, Koe Loe Yuk, saté en ajam ketjap) € 15,90
89. Foe Yuk Fan of Mie (Foe You Hai, Babi Pangang en Saté) € 14,10
90. Tjap Yuk Fan of Mie (Tjap Tjoy Babi Pangang en Saté) € 14,10
91. Koe Yuk Fan of Mie (Koe Loe Yuk, Babi Pangang en Sate)€ 14,10
92. Kai Yuk Fan of Mie (kip kerrie, Babi Pangang en Saté)€ 14,80
93. Hong Yuk Fan of Mie (rundvlees, Babi Pangang en saté)€ 14,90
94. Ha Yuk Fan of Mie (gebakken garnalen, Babi Pangang en saté) € 15,00
95. So YA Fan of Mie (Babi Pangang, Ajam Ketjap en saté bedekt) € 11,70
96. Yang Chow Fan (nasi met Tja Sieuw, garnalen en groenten) € 12,90
MIHOEN OF CHINESE BAMI GERECHTEN
FOE YOU HAI GERECHTEN
105. Foe You Hai met vlees € 11,00
106. Foe You Hai met kipfilet € 11,00
107. Foe You Hai met garnalen € 16,00
108. Foe You Hai met Ajam Pangang € 12,20
109. Foe You Hai “International” € 18,50
(met Babi Pangang, Koe Loe Yuk, saté en Ajam Ketjap)
TJAP TJOY GERECHTEN
110. Tjap Tjoy met vlees € 11,00
111. Tjap Tjoy met kipfilet € 11,00
112. Tjap Tjoy met ossenhaas € 14,10
113. Tjap Tjoy met garnalen € 16,00
114. Tjap Tjoy “International” € 18,50
(met Babi Pangang, Koe Loe Yuk, saté en Ajam ketjap)
115. Tjap Tjoy speciaal (drie soorten vlees) € 14,10
VARKENSVLEES GERECHTEN
83. Babi Pangang klein € 9,50
116. Babi Pangang € 13,50
117.Babi Ketjap € 13,30
118. Varkenshaas met groenten in pikante saus € 12,50
119. Varkenshaas met Champignons € 12,50
120. Varkenshaas met kerrie Saus € 12,50
121. Varkenshaas met ananas € 12,50
122. Koe Loe Yuk (geb. varkenshaas balletjes in deeg met zoetzure saus) € 12,50
123. Ton Koe Yuk (varkenshaas met Chin. champignons) € 13,50
124. Cau Yuk Tien (varkenshaas met Cashewnoten en groenten in pittige kruiden saus) € 14,60
KIPFILET GERECHTEN
125. Kipfilet met groenten in pikante saus € 12,50
126. Kipfilet met champignons € 12,50
127. Kipfilet met kerrie saus € 12,50
128. Kipfilet met ananas € 12,50
129. Cau Kai Tien (kipfilet met cashewnoten en groenten in pittige kruiden saus) € 14,60
130. Koe Loe Kai (kipballetjes in deeg met zoetzure saus) € 12,50
131. Ton Koe Kai (kipfilet met Chinese champignons) € 13,50
OSSENHAAS GERECHTEN
132. Ossenhaas met groenten in pikante saus € 15,70
133. Ossenhaas met champignons € 15,70
134. Ossenhaas met kerrie saus € 15,70
135. Ossenhaas met Roedjak saus € 15,70
136. Ton Koe Njau Yuk (ossenhaas met Chin. champignons) € 16,70
CHINESE GARNALEN GERECHTEN
137. Gebakken Chinese garnalen (12 st.) € 16,00
138. Chinese garnalen met champignons € 16,20
139. Chinese garnalen met kerriesaus € 16,20
140. Ton Koe Ha (Chin. garnalen met Chin. champignons) € 17,30
INDONESISCHE GERECHTEN
141. Kipfilet met ketjapsaus € 12,50
142. Ajam Pangang € 12,50
143. Ajam Ketjap € 12,50
144. Kipfilet met roedjaksaus € 12,50
145. Varkenshaas met roedjaksaus € 12,50
146. Nasi Of Bami Rames met saté € 10,70
147. Nasi of Bami Rames speciaal met kip en saté € 13,70
148. Gado Gado € 9,00
149. Daging Smoor € 15,50
150. Nasi of Bami Rames “International” € 16,50
(Babi Pangang, rundvlees, saté, gehaktbal en Ajam Ketjap)
151. Gebraden halve kip € 6,50
180. lndische Bami of Nasi € 7,50
TIE PAN GERECHTEN
152. Tie Pan Babi Pangang € 15,30
153. Tie Pan Kai of Yuk (kip of varkenshaas met groenten in pikante saus) € 15,60
154. Tie Pan Ngau Yuk (ossenhaas met groenten in pikante saus) € 17,60
155. Tie Pan Kong Bao Kai of Yuk (kip of varkenshaas met groenten in kong bao saus) € 16,10
156. Tie Pan Ngau Yuk (ossenhaas met groenten in kong bao saus) € 18,20
157. Tie Pan Ha (garnalen met groenten in zwarte bonensaus of kong bao saus) € 18,40
158. Tie Pan Tausi Kai of Yuk (kip of varkenshaas met groenten in zwarte bonensaus) € 16,10
159. Tie Pan Saté (drie soorten saté in pittige ketjapsaus) € 16,50
256. Tie Pan Kong Bao San Yan Yuk (drie soorten vlees in pittige kruiden saus) € 18,50
SPECIALE MEENEEM RIJSTTAFELS
260. Chinese Rijsttafel (voor 2 personen) € 42,90
Kroepoek * Mini loempia * Babi Pangang * Koe Loe Yuk * Foe You Hai * For Nam
Tjap Tjoy * Cau Kai Tien * Garnalen * Saté
161. Happy Familie Rijsttafel (voor 2 personen) € 53,90
Kroepoek * Mini loempia * Geb. kipfilet met sesam * Tja Sieuw * Babi Pangang * Koe Loe Yuk * Foe You Hai * Kong Bao Kai * Gebakken garnalen * Tjap Tjoy met kip * Saté
162. Speciale Uitgebreide Rijsttafel (Voor 4 personen) € 79,90
Kroepoek * Mini loempia * Kerriekok * Pangsit Goreng * Geb. garnalen * Speenvarken * Babi Pangang * Gesneden eendfilet met Tja Sieuw en groenten * Drie soorten vlees met pittige kruiden saus * Geb. kipfilet met kerriesaus * Saté
CHINEES-INDISCHE RIJSTTAFEL
263. voor 4 personen € 74,90
Kroepoek * Mini loempia * Pangsit Goreng * Babi Pangang * Koe Loe Yuk * garnalen * Foe You Hai * Tjap Tjoy * Kon Bao Kai * Ajam Ketjap * Daging Smoor Gebakken banaan * Saté * Eieren * Gado Gado * Gehaktballetje * Ananas * Atjar
INDISCHE RIJSTTAFEL
164. Voor 1 persoon € 19,90
Kroepoek * Daging Smoor * Foe You Hai * Gehaktballetje * Gado Gado * Saté * Babi Pangang * Pisang Goreng * Ajam ketjap * Ananas * Eieren * Atjar
165. voor 2 personen (met extra Ajam Roedjak) € 37,90
166. Voor 4 personen (met extra Ajam Roedjak en mini loempia) € 61,90
HOLLANDSE GERECHTEN
167. Frikandel of Kroket € 2,10
171. Patat met frikandel, kroket, saté of kippenpoot € 6,00